Kurczak z jabłkami

Kolejna propozycja na znakomitego kurczaka. Będziesz zaskoczony jakie dobry. Tym razem postanowiliśmy go nadziać kwaśnymi jabłka i upiec w całości w piekarniku. Smakuje obłędnie.


Składniki:

  • 1 cały kurczak
  • 30 dag kwaśnych jabłek
  • sok z cytryny
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • olej
  • sól
  • pieprz

kurczak-z-jablkami

 

Sposób wykonania:
Kurczaka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Następnie kilka łyżek oleju przelać do miseczki.
Dodać do niego posiekaną natkę pietruszki oraz sól i pieprz do smaku.
Tak powstałą marynata natrzeć dokładnie kurczaka w wewnątrz i na zewnątrz.
Natomiast umyte jabłka pokroić na ćwiartki, usuwając gniazda nasienne.
Wówczas skropić je sokiem z cytryny i przełożyć do wnętrza kurczaka.
Tak przygotowanego kurczaka zaszyć i przełożyć na brytfannę do pieczenia.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 90 minut.


Kurczak z jabłkami
Ingredients
  • 1 cały kurczak
  • 30 dag kwaśnych jabłek
  • sok z cytryny
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • olej
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Kurczaka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Następnie kilka łyżek oleju przelać do miseczki.
  3. Dodać do niego posiekaną natkę pietruszki oraz sól i pieprz do smaku.
  4. Tak powstałą marynata natrzeć dokładnie kurczaka w wewnątrz i na zewnątrz.
  5. Natomiast umyte jabłka pokroić na ćwiartki, usuwając gniazda nasienne.
  6. Wówczas skropić je sokiem z cytryny i przełożyć do wnętrza kurczaka.
  7. Tak przygotowanego kurczaka zaszyć i przełożyć na brytfannę do pieczenia.
  8. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 90 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: