Kurczak curry

Wyszukaj swój ulubiony przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Kurczak curry. Do przygotowania tego przepisu będziesz potrzebować: piersi z kurczaka, curry, mleczka kokosowego, cebuli oraz czosnku.

Składniki:

  • 500 g filetu z kurczaka
  • 1 cebula
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 3 łyżeczki curry
  • 200 ml mleczka kokosowego
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz

kurczak-currySposób wykonania:
Mięso dokładnie oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki.
Oprószyć je solą oraz pieprzem i wrzucić na patelnie z rozgrzanym olejem.
Dodać jeszcze posiekaną cebulę i razem przesmażyć
Wówczas zalać całość mleczkiem koksowym.
Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę oraz curry.
Wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz imbirem.
Całość dokładnie wymieszać i dusić jeszcze kilka minut do zgęstnienia sosu.


Kurczak curry
Ingredients
  • 500 g filetu z kurczaka
  • 1 cebula
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 3 łyżeczki curry
  • 200 ml mleczka kokosowego
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Mięso dokładnie oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki.
  2. Oprószyć je solą oraz pieprzem i wrzucić na patelnie z rozgrzanym olejem.
  3. Dodać jeszcze posiekaną cebulę i razem przesmażyć
  4. Wówczas zalać całość mleczkiem koksowym.
  5. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę oraz curry.
  6. Wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz imbirem.
  7. Całość dokładnie wymieszać i dusić jeszcze kilka minut do zgęstnienia sosu.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: