Kukurydziany krem

I kolejny przepis na pyszny krem. Tym razem z kukurydzą w roli głównej. Aby go wykonać będziesz potrzebować: konserwowej kukurydzy, cebuli, masła i kurkumy.


Składniki:

  • 1/2 l wywaru
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 cebula
  • 3 łyżki masła
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 2 szczypty kurkumy
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Obraną cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle.
Wówczas posypać ją kurkumą i gałką muszkatołową.
Chwilę trzymać na ogniu po czym zalać całość wywarem.
Wrzucić kukurydzę i gotować około 20 minut.
Po tym czasie kilka ziarnek kukurydzy można wyłowić do dekoracji.
Natomiast resztę zmiksować na gładki, jednolity krem.
Gotowy doprawić do smaku słodką oraz ostrą papryką, solą i pieprzem.


Kukurydziany krem
Ingredients
  • ½ l wywaru
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 cebula
  • 3 łyżki masła
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 2 szczypty kurkumy
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Obraną cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle.
  2. Wówczas posypać ją kurkumą i gałką muszkatołową.
  3. Chwilę trzymać na ogniu po czym zalać całość wywarem.
  4. Wrzucić kukurydzę i gotować około 20 minut.
  5. Po tym czasie kilka ziarnek kukurydzy można wyłowić do dekoracji.
  6. Natomiast resztę zmiksować na gładki, jednolity krem.
  7. Gotowy doprawić do smaku słodką oraz ostrą papryką, solą i pieprzem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: