Kruche babeczki

Kruche babeczki nie tylko świetnie smakują ale jeszcze lepiej wyglądają i cieszą oko. Do przygotowania kruchych babeczek potrzebujesz: żółtek, owoców, mielonych migdałów oraz jajek.

Składniki:

  • 15 gotowych kruchych babeczek
  • 300 g owoców sezonowych
  • 100 g mielonych migdałów
  • 6 łyżek cukru
  • 3 jajka

kruche-babeczki

 

Sposób wykonania:
Do żółtek dodać cukier.
Całość dokładnie ucierać, aż cukier się rozpuści i połączyć z żółtkami.
Wówczas nie przerywając mieszania dodawać stopniowo migdały.
Na koniec dodać jeszcze białka ubite na sztywna pianę.
Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.
Gotowym krem napełnić kruche babeczki.
Babeczki można pozostawić tylko nadziane kremem lub udekorować je jeszcze ulubionymi owocami.


Kruche babeczki
Ingredients
  • 15 gotowych kruchych babeczek
  • 300 g owoców sezonowych
  • 100 g mielonych migdałów
  • 6 łyżek cukru
  • 3 jajka
Instructions
  1. Do żółtek dodać cukier.
  2. Całość dokładnie ucierać, aż cukier się rozpuści i połączyć z żółtkami.
  3. Wówczas nie przerywając mieszania dodawać stopniowo migdały.
  4. Na koniec dodać jeszcze białka ubite na sztywna pianę.
  5. Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.
  6. Gotowym krem napełnić kruche babeczki.
  7. Babeczki można pozostawić tylko nadziane kremem lub udekorować je jeszcze ulubionymi owocami.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: