Królik duszony w winie

Kolejna propozycja na znakomite danie. Będziesz zaskoczony jakie dobre. Królik duszony w winie. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: mięsa z królika, pomidorów, listków laurowych oraz białego wina.


Składniki:

  • 1 królik
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 szklanki białego wina
  • kilka listków laurowych
  • 6 łyżek oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz

krolik-duszony-w-winie

 

Sposób wykonania:
Mięso z królika dokładnie oczyścić po czym podzielić go na mniejsze porcję.
Wrzucić je do rondla z rozgrzaną oliwą i obsmażyć ze wszystkich stron.
W między czasie obrać czosnek i przecisnąć go przez praskę.
Dodać go do podsmażonego mięsa.
Następnie zalać całość winem.
Wrzucić jeszcze listki laurowe i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Pozostawić na małym ogniu pod przykryciem około 45 minut.


Królik duszony w winie
Ingredients
  • 1 królik
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ szklanki białego wina
  • kilka listków laurowych
  • 6 łyżek oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Mięso z królika dokładnie oczyścić po czym podzielić go na mniejsze porcję.
  2. Wrzucić je do rondla z rozgrzaną oliwą i obsmażyć ze wszystkich stron.
  3. W między czasie obrać czosnek i przecisnąć go przez praskę.
  4. Dodać go do podsmażonego mięsa.
  5. Następnie zalać całość winem.
  6. Wrzucić jeszcze listki laurowe i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  7. Pozostawić na małym ogniu pod przykryciem około 45 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: