Królik duszony w winie

Kolejna propozycja na znakomite danie. Będziesz zaskoczony jakie dobre. Królik duszony w winie. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: mięsa z królika, pomidorów, listków laurowych oraz białego wina.


Składniki:

  • 1 królik
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 szklanki białego wina
  • kilka listków laurowych
  • 6 łyżek oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz

krolik-duszony-w-winie

 

Sposób wykonania:
Mięso z królika dokładnie oczyścić po czym podzielić go na mniejsze porcję.
Wrzucić je do rondla z rozgrzaną oliwą i obsmażyć ze wszystkich stron.
W między czasie obrać czosnek i przecisnąć go przez praskę.
Dodać go do podsmażonego mięsa.
Następnie zalać całość winem.
Wrzucić jeszcze listki laurowe i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Pozostawić na małym ogniu pod przykryciem około 45 minut.


Królik duszony w winie
Ingredients
  • 1 królik
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ szklanki białego wina
  • kilka listków laurowych
  • 6 łyżek oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Mięso z królika dokładnie oczyścić po czym podzielić go na mniejsze porcję.
  2. Wrzucić je do rondla z rozgrzaną oliwą i obsmażyć ze wszystkich stron.
  3. W między czasie obrać czosnek i przecisnąć go przez praskę.
  4. Dodać go do podsmażonego mięsa.
  5. Następnie zalać całość winem.
  6. Wrzucić jeszcze listki laurowe i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  7. Pozostawić na małym ogniu pod przykryciem około 45 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: