Krewetki w chrupiącym cieście

Nie masz pomysłu co przygotować z krewetek? Podajemy przepis na pyszne krewetki w cieście. Do ich przyrządzenia potrzebujesz: mąki ziemniaczanej i pszennej, olej, jajka i proszku do pieczenia.

Składniki:

  • 500 g mrożonych krewetek
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • szczypta proszku do pieczenia
  • 2 łyżki oleju
  • 1 roztrzepane jajko
  • olej do głębokiego smażenia

krewetki-w-chrupiacym-ciescie

 

Sposób wykonania:
Krewetki dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Następnie do jajko wbić do miseczki.
Dodać do niego odrobinę wody.
Wsypać mąkę ziemniaczaną oraz pszenną i proszek do pieczenia.
Dodać jeszcze olej.
Całość dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiego ciasta.
Jeśli ciasto wyjdzie za gęste, dolać jeszcze trochę wody.
W powstałym cieście zanurzać krewetki i wrzucać na patelnie z rozgrzanym olejem.
Smażyć na złoto ze wszystkich stron.


Krewetki w chrupiącym cieście
Ingredients
  • 500 g mrożonych krewetek
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • szczypta proszku do pieczenia
  • 2 łyżki oleju
  • 1 roztrzepane jajko
  • olej do głębokiego smażenia
Instructions
  1. Krewetki dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Następnie do jajko wbić do miseczki.
  3. Dodać do niego odrobinę wody.
  4. Wsypać mąkę ziemniaczaną oraz pszenną i proszek do pieczenia.
  5. Dodać jeszcze olej.
  6. Całość dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiego ciasta.
  7. Jeśli ciasto wyjdzie za gęste, dolać jeszcze trochę wody.
  8. W powstałym cieście zanurzać krewetki i wrzucać na patelnie z rozgrzanym olejem.
  9. Smażyć na złoto ze wszystkich stron.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: