Krem ze szpinaku

Gorąco polecamy sprawdzone przepisy na znakomite zupy-kremy. Dziś przepis na krem ze szpinaku. Przepis zawiera: szpinak, czosnek, oliwę, wywar.

Składniki:

  • ½ l wywaru warzywnego
  • 20 dag świeżego szpinaku
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy
  • 125 g serka ricotta
  • sól
  • pieprz
  • parmezan do posypania

 

Sposób wykonania:
Obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
Wrzucić go do rondelka z rozgrzaną oliwą.
Lekko zeszklić po czym wrzucić szpinak.
Mieszając przesmażyć.
Wówczas zalać całość bulionem.
Gotować około 15 minut.
Po tym czasie dodać serek ricotta i całość dokładnie zmiksować.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Posypać wiórkami parmezanu.


Krem ze szpinaku
Ingredients
  • ½ l wywaru warzywnego
  • 20 dag świeżego szpinaku
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy
  • 125 g serka ricotta
  • sól
  • pieprz
  • parmezan do posypania
Instructions
  1. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
  2. Wrzucić go do rondelka z rozgrzaną oliwą.
  3. Lekko zeszklić po czym wrzucić szpinak.
  4. Mieszając przesmażyć.
  5. Wówczas zalać całość bulionem.
  6. Gotować około 15 minut.
  7. Po tym czasie dodać serek ricotta i całość dokładnie zmiksować.
  8. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  9. Posypać wiórkami parmezanu.

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: