Krem z dyni

Wyszukaj swój ulubiony przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Krem z dyni. Lista zakupów: dynia, cebula, czosnek.

Składniki:

  • 1/2 kg surowej dyni
  • 1 łyżka masła
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 litr bulionu warzywnego
  • 1 łyżeczka curry
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Dynię obrać, a miąższ pokroić w kostkę.
Następnie obraną cebulę posiekać, a czosnek przecisnąć przez praskę.
Wrzucić razem do garnka z rozgrzanym masłem.
Lekko zeszklić i wrzucić dynię.
Razem chwilę trzymać na ogniu po czym zalać całość bulionem warzywnym.
Gotować na małym ogniu do miękkości dyni.
Wówczas zdjąć garnek z ognia.
Całość dokładnie zmiksować na gładki, jednolity krem.
Gotowy doprawić do smaku solą, pieprzem oraz curry.


Krem z dyni
Ingredients
  • ½ kg surowej dyni
  • 1 łyżka masła
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 litr bulionu warzywnego
  • 1 łyżeczka curry
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Dynię obrać, a miąższ pokroić w kostkę.
  2. Następnie obraną cebulę posiekać, a czosnek przecisnąć przez praskę.
  3. Wrzucić razem do garnka z rozgrzanym masłem.
  4. Lekko zeszklić i wrzucić dynię.
  5. Razem chwilę trzymać na ogniu po czym zalać całość bulionem warzywnym.
  6. Gotować na małym ogniu do miękkości dyni.
  7. Wówczas zdjąć garnek z ognia.
  8. Całość dokładnie zmiksować na gładki, jednolity krem.
  9. Gotowy doprawić do smaku solą, pieprzem oraz curry.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: