Krem pomidorowy

Jest to portal dla osób poszukujących sprawdzonych przepisów na pyszne potrawy. Dziś przepis na krem pomidorowy. Do jego wykonania potrzebujesz: soku pomidorowego, mleka, cebuli, masła i odrobiny mąki.


Składniki:

  • 1 l soku pomidorowego
  • 2 łyżki masła
  • 1 cebula
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 szkl mleka
  • sól
  • pieprz

krem-pomidorowy

 

Sposób wykonania:
Obraną cebulę posiekać.
Wrzucić ją do rondelka z rozgrzanym masłem i przesmażyć na złoto.
Wówczas zdjąć rondelek z ognia i oprószyć cebulę mąką.
Całość dokładnie wymieszać, aby nie było grudek z mąki.
Nie przerywając mieszania wlewać stopniowo sok pomidorowy.
Garnek ponownie postawić na ogniu.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Doprowadzić do zagotowania.
Wówczas wlać jeszcze mleko i gotować około 10 minut.


Krem pomidorowy
Ingredients
  • 1 l soku pomidorowego
  • 2 łyżki masła
  • 1 cebula
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 szkl mleka
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Obraną cebulę posiekać.
  2. Wrzucić ją do rondelka z rozgrzanym masłem i przesmażyć na złoto.
  3. Wówczas zdjąć rondelek z ognia i oprószyć cebulę mąką.
  4. Całość dokładnie wymieszać, aby nie było grudek z mąki.
  5. Nie przerywając mieszania wlewać stopniowo sok pomidorowy.
  6. Garnek ponownie postawić na ogniu.
  7. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  8. Doprowadzić do zagotowania.
  9. Wówczas wlać jeszcze mleko i gotować około 10 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: