Krem z dyni

Gorąco polecamy sprawdzone przepisy na znakomite kremy. Krem z dyni. Do jej wykonania potrzebujesz: dyni, śmietany, soku z pomarańczy, bulionu oraz przypraw.

Składniki:

  • 450 g miąższu z dyni
  • 150 ml śmietany
  • szczypta kardamonu
  • 1 cebula
  • 2 łyżki masła
  • 1 l bulionu
  • 80 ml soku z pomarańczy
  • 1 łyżeczka imbiru
  • sól
  • pieprz

krem-z-dyni (3)

 

Sposób wykonania:
Umytą dynię obrać, a miąższ pokroić w drobna kostkę.
Następnie obraną cebule posiekać i wrzucić do rondla z rozgrzanym masłem.
Gdy się zeszkli dodać miąższ z dyni.
Wlać jeszcze bulion i razem trzymać na małym ogniu.
Po około 30 minutach zdjąć garnek z ognia i całość zmiksować na gładki krem.


Krem z dyni
Ingredients
  • 450 g miąższu z dyni
  • 150 ml śmietany
  • szczypta kardamonu
  • 1 cebula
  • 2 łyżki masła
  • 1 l bulionu
  • 80 ml soku z pomarańczy
  • 1 łyżeczka imbiru
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Umytą dynię obrać, a miąższ pokroić w drobna kostkę.
  2. Następnie obraną cebule posiekać i wrzucić do rondla z rozgrzanym masłem.
  3. Gdy się zeszkli dodać miąższ z dyni.
  4. Wlać jeszcze bulion i razem trzymać na małym ogniu.
  5. Po około 30 minutach zdjąć garnek z ognia i całość zmiksować na gładki krem.
  6. Wówczas dodać do niego sok z pomarańczy oraz śmietanę.
  7. Ponownie wymieszać.
  8. Na koniec doprawić do smaku imbirem, kardamonem, solą oraz pieprzem.

Wówczas dodać do niego sok z pomarańczy oraz śmietanę.
Ponownie wymieszać.
Na koniec doprawić do smaku imbirem, kardamonem, solą oraz pieprzem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: