Krem z dyni

Gorąco polecamy sprawdzone przepisy na znakomite kremy. Krem z dyni. Do jej wykonania potrzebujesz: dyni, śmietany, soku z pomarańczy, bulionu oraz przypraw.

Składniki:

  • 450 g miąższu z dyni
  • 150 ml śmietany
  • szczypta kardamonu
  • 1 cebula
  • 2 łyżki masła
  • 1 l bulionu
  • 80 ml soku z pomarańczy
  • 1 łyżeczka imbiru
  • sól
  • pieprz

krem-z-dyni (3)

 

Sposób wykonania:
Umytą dynię obrać, a miąższ pokroić w drobna kostkę.
Następnie obraną cebule posiekać i wrzucić do rondla z rozgrzanym masłem.
Gdy się zeszkli dodać miąższ z dyni.
Wlać jeszcze bulion i razem trzymać na małym ogniu.
Po około 30 minutach zdjąć garnek z ognia i całość zmiksować na gładki krem.


Krem z dyni
Ingredients
  • 450 g miąższu z dyni
  • 150 ml śmietany
  • szczypta kardamonu
  • 1 cebula
  • 2 łyżki masła
  • 1 l bulionu
  • 80 ml soku z pomarańczy
  • 1 łyżeczka imbiru
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Umytą dynię obrać, a miąższ pokroić w drobna kostkę.
  2. Następnie obraną cebule posiekać i wrzucić do rondla z rozgrzanym masłem.
  3. Gdy się zeszkli dodać miąższ z dyni.
  4. Wlać jeszcze bulion i razem trzymać na małym ogniu.
  5. Po około 30 minutach zdjąć garnek z ognia i całość zmiksować na gładki krem.
  6. Wówczas dodać do niego sok z pomarańczy oraz śmietanę.
  7. Ponownie wymieszać.
  8. Na koniec doprawić do smaku imbirem, kardamonem, solą oraz pieprzem.

Wówczas dodać do niego sok z pomarańczy oraz śmietanę.
Ponownie wymieszać.
Na koniec doprawić do smaku imbirem, kardamonem, solą oraz pieprzem.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: