Koperkowy sos

Jeżeli szukasz ciekawego przepisu na sos to idealnie trafiłeś. Znakomity sos koperkowy. Przygotowany ze śmietany, masła oraz przypraw. Idealny do wielu potraw.

Składniki:

  • pęczek koperku
  • ½ l wody
  • ¼ kostki masła
  • kostka rosołowa
  • 100 ml kwaśnej śmietany
  • łyżka mąki
  • pieprz

koperkowy-sos

 

Sposób wykonania:
Do rondelka wlać wodę.
Dodać do niej kawałek masła i całość zagotować.
Wówczas dodać kostkę rosołową oraz koperek drobno posiekany.
Następnie śmietanę wymieszać z mąką i przelać do sosu.
Całość dokładnie wymieszać i jeszcze chwilę gotować do zgęstnienia sosu.
Na koniec doprawić do smaku pieprzem.


Koperkowy sos
Ingredients
  • pęczek koperku
  • ½ l wody
  • ¼ kostki masła
  • kostka rosołowa
  • 100 ml kwaśnej śmietany
  • łyżka mąki
  • pieprz
Instructions
  1. Do rondelka wlać wodę.
  2. Dodać do niej kawałek masła i całość zagotować.
  3. Wówczas dodać kostkę rosołową oraz koperek drobno posiekany.
  4. Następnie śmietanę wymieszać z mąką i przelać do sosu.
  5. Całość dokładnie wymieszać i jeszcze chwilę gotować do zgęstnienia sosu.
  6. Na koniec doprawić do smaku pieprzem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: