Kalmary w cieście

A teraz przepis dla miłośników owoców morza. Pyszne kalmary w cieście. Aby wykonać ten przepis będziesz potrzebować: kalmarów, piwa, mąki i jajek.


Składniki:

  • 3 kalmary
  • 1 szkl piwa
  • 1 szkl mąki
  • 2 jajka
  • szczypta soli
  • olej do smażenia

 

Sposób wykonania:
Kalmary dokładnie oczyścić i pokroić na pojedyncze pierścienie.
Osuszyć je na papierowym ręczniku.
Następnie do miseczki wlać piwo.
Wbić do niego jajka i razem roztrzepać.
Wówczas wsypać mąkę.
Całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.
Doprawić go do smaku solą.
W tak przygotowanym cieście zanurzać kalmary.
Wrzucać na patelnie z rozgrzanym olejem.
Smażyć po kilka minut, aż ciasto ładnie się zetnie.


Kalmary w cieście
Ingredients
  • 3 kalmary
  • 1 szkl piwa
  • 1 szkl mąki
  • 2 jajka
  • szczypta soli
  • olej do smażenia
Instructions
  1. Kalmary dokładnie oczyścić i pokroić na pojedyncze pierścienie.
  2. Osuszyć je na papierowym ręczniku.
  3. Następnie do miseczki wlać piwo.
  4. Wbić do niego jajka i razem roztrzepać.
  5. Wówczas wsypać mąkę.
  6. Całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.
  7. Doprawić go do smaku solą.
  8. W tak przygotowanym cieście zanurzać kalmary.
  9. Wrzucać na patelnie z rozgrzanym olejem.
  10. Smażyć po kilka minut, aż ciasto ładnie się zetnie.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: