A teraz przepis dla miłośników owoców morza. Pyszne kalmary w cieście. Aby wykonać ten przepis będziesz potrzebować: kalmarów, piwa, mąki i jajek.
Składniki:
- 3 kalmary
- 1 szkl piwa
- 1 szkl mąki
- 2 jajka
- szczypta soli
- olej do smażenia
Sposób wykonania:
Kalmary dokładnie oczyścić i pokroić na pojedyncze pierścienie.
Osuszyć je na papierowym ręczniku.
Następnie do miseczki wlać piwo.
Wbić do niego jajka i razem roztrzepać.
Wówczas wsypać mąkę.
Całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.
Doprawić go do smaku solą.
W tak przygotowanym cieście zanurzać kalmary.
Wrzucać na patelnie z rozgrzanym olejem.
Smażyć po kilka minut, aż ciasto ładnie się zetnie.
Kalmary w cieście |
Ingredients
- 3 kalmary
- 1 szkl piwa
- 1 szkl mąki
- 2 jajka
- szczypta soli
- olej do smażenia
Instructions
- Kalmary dokładnie oczyścić i pokroić na pojedyncze pierścienie.
- Osuszyć je na papierowym ręczniku.
- Następnie do miseczki wlać piwo.
- Wbić do niego jajka i razem roztrzepać.
- Wówczas wsypać mąkę.
- Całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.
- Doprawić go do smaku solą.
- W tak przygotowanym cieście zanurzać kalmary.
- Wrzucać na patelnie z rozgrzanym olejem.
- Smażyć po kilka minut, aż ciasto ładnie się zetnie.