Kalmary w chrupiącej panierce

Przepis dla miłośników owoców morza. Tym razem podajemy przepis na kalmary w chrupiącej panierce. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: kalmarów, bułki tartej, jajek oraz mąki.

Składniki:

  • ½ kg mrożonych krążków kalmarów
  • ½ szkl bułki tarta
  • mąka
  • 2 jajka
  • pieprz
  • sól
  • olej do smażenia

kalmary-w-panierce

 

Sposób wykonania:
Kalmary dokładnie oczyścić i pokroić na pojedyncze pierścienie.
Osuszyć je na papierowym ręczniku.
Następnie posypać je solą oraz pieprzem.
Tak przygotowane kalmary obtoczyć w mące.
Następnie przełożyć do miseczki z roztrzepanymi jajkami.
Na sam koniec panierować w bułce tartej.
Wrzucić na patelnie z rozgrzanym olejem.
Smażyć, aż panierka ładnie się zarumieni.


Kalmary w chrupiącej panierce
Ingredients
  • ½ kg mrożonych krążków kalmarów
  • ½ szkl bułki tarta
  • mąka
  • 2 jajka
  • pieprz
  • sól
  • olej do smażenia
Instructions
  1. Kalmary dokładnie oczyścić i pokroić na pojedyncze pierścienie.
  2. Osuszyć je na papierowym ręczniku.
  3. Następnie posypać je solą oraz pieprzem.
  4. Tak przygotowane kalmary obtoczyć w mące.
  5. Następnie przełożyć do miseczki z roztrzepanymi jajkami.
  6. Na sam koniec panierować w bułce tartej.
  7. Wrzucić na patelnie z rozgrzanym olejem.
  8. Smażyć, aż panierka ładnie się zarumieni.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: