Kalafior pod serową pierzynką

Kolejna propozycja na pyszny przepis z kalafiorem w roli głównej. Kalafior pod serową pierzynką. Przepis zawiera: kalafior, masło, żółty ser, przyprawy.


Składniki:

  • 1 duży kalafior
  • 3-4 łyżki tartej bułki
  • 50 g masła
  • 100 g tartego sera żółtego
  • sól
  • pieprz
  • słodka papryka

kalafior-pod-serowa-pierzynka

 

Sposób wykonania:
Kalafiora podzielić na różyczki.
Wrzucić je do garnka i zalać osoloną wodą.
Gotować na małym ogniu na półtwardo.
Uważać, aby kalafior się nie rozgotował.
Gotowy odcedzić.
Przełożyć do naczynia żaroodpornego.
Oprószyć go solą, pieprzem i papryką do smaku.
Następnie posypać jeszcze wirkami masła oraz bułką tartą.
Na sam koniec ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Obficie posypać wierzch zapiekani.
Tak przygotowanego kalafiora wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i zapiekać około 15-20 minut.


Kalafior pod serową pierzynką
Ingredients
  • 1 duży kalafior
  • 3-4 łyżki tartej bułki
  • 50 g masła
  • 100 g tartego sera żółtego
  • sól
  • pieprz
  • słodka papryka
Instructions
  1. Kalafiora podzielić na różyczki.
  2. Wrzucić je do garnka i zalać osoloną wodą.
  3. Gotować na małym ogniu na półtwardo.
  4. Uważać, aby kalafior się nie rozgotował.
  5. Gotowy odcedzić.
  6. Przełożyć do naczynia żaroodpornego.
  7. Oprószyć go solą, pieprzem i papryką do smaku.
  8. Następnie posypać jeszcze wirkami masła oraz bułką tartą.
  9. Na sam koniec ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
  10. Obficie posypać wierzch zapiekani.
  11. Tak przygotowanego kalafiora wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i zapiekać około 15-20 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: