Jajka faszerowane serem

Cieszą nie tylko smakiem ale wyglądem. Znakomite przepisy na jajka. Jajka faszerowane serem. Lista zakupów: jajka, serek twarogowy, szynka, jogurt.

Składniki:

  • 6 jajek
  • 40 g naturalnego serka twarogowego
  • 50 g szynki wędzonej
  • 1 łyżka jogurtu
  • 1 łyżeczka chrzanu
  • sól
  • pieprz
  • papryka wędzona do posypania

 

Sposób wykonania:
Jajka ugotować na twardo w osolonej wodzie, wtedy łatwiej obiorą się ze skorupek.
Gotowe obrać i przekroić wzdłuż na pół.
Wydrążyć delikatnie żółtka.
Rozetrzeć je widelcem po czym dodać do nich serek twarogowy, jogurt oraz chrzan.
Całość dokładnie wymieszać.
Wówczas dorzucić jeszcze drobno pokrojoną szynkę.
Jeszcze raz wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałym farszem napełnić połówki białek.
Na koniec oprószyć wędzoną papryką.


Jajka faszerowane serem
Ingredients
  • 6 jajek
  • 40 g naturalnego serka twarogowego
  • 50 g szynki wędzonej
  • 1 łyżka jogurtu
  • 1 łyżeczka chrzanu
  • sól
  • pieprz
  • papryka wędzona do posypania
Instructions
  1. Jajka ugotować na twardo w osolonej wodzie, wtedy łatwiej obiorą się ze skorupek.
  2. Gotowe obrać i przekroić wzdłuż na pół.
  3. Wydrążyć delikatnie żółtka.
  4. Rozetrzeć je widelcem po czym dodać do nich serek twarogowy, jogurt oraz chrzan.
  5. Całość dokładnie wymieszać.
  6. Wówczas dorzucić jeszcze drobno pokrojoną szynkę.
  7. Jeszcze raz wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  8. Powstałym farszem napełnić połówki białek.
  9. Na koniec oprószyć wędzoną papryką.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: