Jajeczny sos

Wyszukaj swój ulubiony przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Tym razem pyszny sos z żółtek przygotowany na słodko z dodatkiem cukru waniliowego.


Składniki:

  • 3 żółtka
  • łyżeczka cukru waniliowego
  • 6 łyżek cukru

jajeczny-sos

 

Sposób wykonania:
Żółtka przełożyć do miski.
Dodać do nich cukier waniliowy i całość dokładnie utrzeć do uzyskania jednolitej masy.
Cukier powinien się rozpuścić i nie być wyczuwalny.
Wówczas przełożyć miskę do garnka z gotującą się wodą.
Nie przerywając mieszania dodawać stopniowo śmietankę.
Połączyć i gotować jeszcze kilka minut do zgęstnienia sosu.


Jajeczny sos
Ingredients
  • 3 żółtka
  • łyżeczka cukru waniliowego
  • 6 łyżek cukru
Instructions
  1. Żółtka przełożyć do miski.
  2. Dodać do nich cukier waniliowy i całość dokładnie utrzeć do uzyskania jednolitej masy.
  3. Cukier powinien się rozpuścić i nie być wyczuwalny.
  4. Wówczas przełożyć miskę do garnka z gotującą się wodą.
  5. Nie przerywając mieszania dodawać stopniowo śmietankę.
  6. Połączyć i gotować jeszcze kilka minut do zgęstnienia sosu.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: