Jajecznica z kurkami

Wyszukaj swój przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Tym razem pyszna jajecznica z dodatkiem kurek. Lista zakupów; jajka, kurki, masło.


Składniki:

  • 400 g kurek
  • 6 jajek
  • 1 łyżka śmietany
  • 3 łyżki masła
  • 1 cebulka dymka
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki do posypania

 

Sposób wykonania:
Kurki dokładnie oczyścić.
Jeśli są duże pokroić na mniejsze kawałki, małe można pozostawić w całości.
Obraną cebulę drobno posiekać i wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem.
Gdy lekko się zeszkli dorzucić kurki i razem przesmażyć.
Jajka wbić do miski, dodać do nich śmietanę i razem roztrzepać.
Wówczas wlać jajeczną masę na patelnie z kurkami.
Delikatnie mieszając trzymać na ogniu, aż jajka się zetną.
Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.


Jajecznica z kurkami
Ingredients
  • 400 g kurek
  • 6 jajek
  • 1 łyżka śmietany
  • 3 łyżki masła
  • 1 cebulka dymka
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki do posypania
Instructions
  1. Kurki dokładnie oczyścić.
  2. Jeśli są duże pokroić na mniejsze kawałki, małe można pozostawić w całości.
  3. Obraną cebulę drobno posiekać i wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem.
  4. Gdy lekko się zeszkli dorzucić kurki i razem przesmażyć.
  5. Jajka wbić do miski, dodać do nich śmietanę i razem roztrzepać.
  6. Wówczas wlać jajeczną masę na patelnie z kurkami.
  7. Delikatnie mieszając trzymać na ogniu, aż jajka się zetną.
  8. Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  9. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: