Jajecznica z kurkami

Wyszukaj swój przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Tym razem pyszna jajecznica z dodatkiem kurek. Lista zakupów; jajka, kurki, masło.


Składniki:

  • 400 g kurek
  • 6 jajek
  • 1 łyżka śmietany
  • 3 łyżki masła
  • 1 cebulka dymka
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki do posypania

 

Sposób wykonania:
Kurki dokładnie oczyścić.
Jeśli są duże pokroić na mniejsze kawałki, małe można pozostawić w całości.
Obraną cebulę drobno posiekać i wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem.
Gdy lekko się zeszkli dorzucić kurki i razem przesmażyć.
Jajka wbić do miski, dodać do nich śmietanę i razem roztrzepać.
Wówczas wlać jajeczną masę na patelnie z kurkami.
Delikatnie mieszając trzymać na ogniu, aż jajka się zetną.
Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.


Jajecznica z kurkami
Ingredients
  • 400 g kurek
  • 6 jajek
  • 1 łyżka śmietany
  • 3 łyżki masła
  • 1 cebulka dymka
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki do posypania
Instructions
  1. Kurki dokładnie oczyścić.
  2. Jeśli są duże pokroić na mniejsze kawałki, małe można pozostawić w całości.
  3. Obraną cebulę drobno posiekać i wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem.
  4. Gdy lekko się zeszkli dorzucić kurki i razem przesmażyć.
  5. Jajka wbić do miski, dodać do nich śmietanę i razem roztrzepać.
  6. Wówczas wlać jajeczną masę na patelnie z kurkami.
  7. Delikatnie mieszając trzymać na ogniu, aż jajka się zetną.
  8. Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  9. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: