Jajecznica z kurkami

Pyszne przepisy kulinarne z kategorii: jajka. Tym razem smakowita jajecznica z kurkami. Do przygotowania naszej jajecznicy potrzebujesz: jajek, kurek, masła, cebuli i przypraw.

Składniki:

  • garść kurek
  • 3 jajka
  • 1 łyżka masła
  • mała cebulka
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu

jajecznica-z-kurakmi

 

Sposób wykonania:
Kurki dokładnie oczyścić.
Jeśli są bardzo duże pokroić na mniejsze kawałki.
Następnie obraną cebulę posiekać i wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem.
Zeszklić ją po czym dodać kurki.
Wymieszać i trzymać na ogniu przez kilka minut.
W między czasie do miski wbić jajka.
Dodać do nich sól i pieprz do smaku.
Razem roztrzepać i powstałą jajeczną masę wylać na podsmażone kurki.
Mieszając smażyć do momentu, aż zetną się jajka.
Przed podaniem posypać posiekaną zieleniną.


Jajecznica z kurkami
4.0 from 1 reviews
Ingredients
  • garść kurek
  • 3 jajka
  • 1 łyżka masła
  • mała cebulka
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
Instructions
  1. Kurki dokładnie oczyścić.
  2. Jeśli są bardzo duże pokroić na mniejsze kawałki.
  3. Następnie obraną cebulę posiekać i wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem.
  4. Zeszklić ją po czym dodać kurki.
  5. Wymieszać i trzymać na ogniu przez kilka minut.
  6. W między czasie do miski wbić jajka.
  7. Dodać do nich sól i pieprz do smaku.
  8. Razem roztrzepać i powstałą jajeczną masę wylać na podsmażone kurki.
  9. Mieszając smażyć do momentu, aż zetną się jajka.
  10. Przed podaniem posypać posiekaną zieleniną.

 

One thought on “Jajecznica z kurkami”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: