Indyk na patyku

Mix kolorów i smaków. Pyszności z indyka, które polecamy. Przepis na indyka na patyku. Do wykonania przepisu będziesz potrzebować: piersi z indyka, oleju, czosnku oraz sosu sojowego.


Składniki:

  • 1 pierś z indyka
  • 4 łyżki dobrego oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka oregano
  • ½ łyżeczki ziół prowansalskich
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 3 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczki tymianku
  • 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka miodu

indyk-na-patyku

 

Sposób wykonania:
Pierś z indyka dokładnie oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki.
Do miseczki przelać olej rzepakowy.
Dodać do niego miód i dokładnie wymieszać.
Następnie dodać sos sojowy i ocet balsamiczny.
Ponownie wymieszać.
Dodać jeszcze obrany czosnek przeciśnięte przez praskę.
Wrzucić jeszcze oregano, tymianek i zioła prowansalskie.
Do powstałej marynaty włożyć mięso.
Marynować co najmniej 2 godziny.
Po tym czasie nabijać mięso na patyczki od szaszłyków.
Kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto ze wszystkich stron.


Indyk na patyku
Ingredients
  • 1 pierś z indyka
  • 4 łyżki dobrego oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka oregano
  • ½ łyżeczki ziół prowansalskich
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 3 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczki tymianku
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka miodu
Instructions
  1. Pierś z indyka dokładnie oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki.
  2. Do miseczki przelać olej rzepakowy.
  3. Dodać do niego miód i dokładnie wymieszać.
  4. Następnie dodać sos sojowy i ocet balsamiczny.
  5. Ponownie wymieszać.
  6. Dodać jeszcze obrany czosnek przeciśnięte przez praskę.
  7. Wrzucić jeszcze oregano, tymianek i zioła prowansalskie.
  8. Do powstałej marynaty włożyć mięso.
  9. Marynować co najmniej 2 godziny.
  10. Po tym czasie nabijać mięso na patyczki od szaszłyków.
  11. Kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto ze wszystkich stron.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: