Hummus cytrynowy

Znakomite przepisy na wszelkie okazje. Dziś przepis na cytrynowy hummus. Aby go wykonać potrzebujesz: ciecierzycy, cytryny, oliwy i pasty tahini.


Składniki:

  • 1 puszka ciecierzycy
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 łyżki pasty sezamowej tahini
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki oliwy
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Ciecierzycę odsączyć z zalewy i opłukać pod bieżącą wodą.
Wrzucić ją do blendera.
Następnie dodać obrany z ząbek czosnku i pastę tahini.
Wlać sok z cytryny i oliwę z oliwek.
Całość dokładnie zmiksować na gładką, jednolitą pastę.
Gdyby wyszła bardzo gęsta dodać odrobinę wody.
Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.


Hummus cytrynowy
Ingredients
  • 1 puszka ciecierzycy
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 łyżki pasty sezamowej tahini
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki oliwy
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Ciecierzycę odsączyć z zalewy i opłukać pod bieżącą wodą.
  2. Wrzucić ją do blendera.
  3. Następnie dodać obrany z ząbek czosnku i pastę tahini.
  4. Wlać sok z cytryny i oliwę z oliwek.
  5. Całość dokładnie zmiksować na gładką, jednolitą pastę.
  6. Gdyby wyszła bardzo gęsta dodać odrobinę wody.
  7. Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: