Hummus cytrynowy

Znakomite przepisy na wszelkie okazje. Dziś przepis na cytrynowy hummus. Aby go wykonać potrzebujesz: ciecierzycy, cytryny, oliwy i pasty tahini.


Składniki:

  • 1 puszka ciecierzycy
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 łyżki pasty sezamowej tahini
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki oliwy
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Ciecierzycę odsączyć z zalewy i opłukać pod bieżącą wodą.
Wrzucić ją do blendera.
Następnie dodać obrany z ząbek czosnku i pastę tahini.
Wlać sok z cytryny i oliwę z oliwek.
Całość dokładnie zmiksować na gładką, jednolitą pastę.
Gdyby wyszła bardzo gęsta dodać odrobinę wody.
Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.


Hummus cytrynowy
Ingredients
  • 1 puszka ciecierzycy
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 łyżki pasty sezamowej tahini
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki oliwy
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Ciecierzycę odsączyć z zalewy i opłukać pod bieżącą wodą.
  2. Wrzucić ją do blendera.
  3. Następnie dodać obrany z ząbek czosnku i pastę tahini.
  4. Wlać sok z cytryny i oliwę z oliwek.
  5. Całość dokładnie zmiksować na gładką, jednolitą pastę.
  6. Gdyby wyszła bardzo gęsta dodać odrobinę wody.
  7. Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: