Gulasz wieprzowy

Pobudź swój apetyty i przygotuj znakomity gulasz. Wieprzowy gulasz z papryką. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: wieprzowiny, papryki, cebuli oraz przypraw.


Składniki:

  • 300 g wieprzowiny
  • 200 ml wywaru mięsnego
  • 3 papryki czerwone
  • 3 cebule
  • oliwa
  • sól
  • pieprz
  • chilii

gulasz-wieprzowy

 

Sposób wykonania:
Mięso dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Następnie pokroić go na mniejsze kawałki.
Natomiast papryki przekroić wzdłuż na pół, wydrążyć z nich gniazda nasienne i pokroić.
Obraną cebule posiekać.
Wszystkie składniki wrzucić do rondla z rozgrzana oliwą.
Całość przesmażyć po czym zalać bulionem.
Trzymać na małym ogniu pod przykryciem do miękkości mięsa.
Na koniec doprawić do smaku solą, pieprzem oraz chilii.

Gulasz wieprzowy
Ingredients
  • 300 g wieprzowiny
  • 200 ml wywaru mięsnego
  • 3 papryki czerwone
  • 3 cebule
  • oliwa
  • sól
  • pieprz
  • chilii
Instructions
  1. Mięso dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Następnie pokroić go na mniejsze kawałki.
  3. Natomiast papryki przekroić wzdłuż na pół, wydrążyć z nich gniazda nasienne i pokroić.
  4. Obraną cebule posiekać.
  5. Wszystkie składniki wrzucić do rondla z rozgrzana oliwą.
  6. Całość przesmażyć po czym zalać bulionem.
  7. Trzymać na małym ogniu pod przykryciem do miękkości mięsa.
  8. Na koniec doprawić do smaku solą, pieprzem oraz chilii.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: