Gulasz z kurczaka z pieczarkami

Pyszne i sprawdzone przepisy znajdziesz tylko u nas. Dziś przepis na gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis zawiera: pierś z kurczaka, pieczarki, czosnek i cebulę.

Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
  • ½ kg pieczarek
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 cebule
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 szkl rosołu
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Pierś z kurczaka oczyścić i pokroić w kostkę.
Obrana cebulę posiekać, a czosnek przecisnąć przez praskę.
Wrzucić do rondelka z rozgrzaną oliwą z oliwek.
Gdy lekko się zeszklą dodać obrane pieczarki pokrojone na mniejsze kawałki.
Na osobnej patelni przesmażyć kurczaka po czym przełożyć go do pieczarek.
Zalać całość rosołem.
Trzymać na ogniu, aż całość zgęstnieje.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz słodką papryką.


Gulasz z kurczaka z pieczarkami
Ingredients
  • 1 pierś z kurczaka
  • ½ kg pieczarek
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 cebule
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 szkl rosołu
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Pierś z kurczaka oczyścić i pokroić w kostkę.
  2. Obrana cebulę posiekać, a czosnek przecisnąć przez praskę.
  3. Wrzucić do rondelka z rozgrzaną oliwą z oliwek.
  4. Gdy lekko się zeszklą dodać obrane pieczarki pokrojone na mniejsze kawałki.
  5. Na osobnej patelni przesmażyć kurczaka po czym przełożyć go do pieczarek.
  6. Zalać całość rosołem.
  7. Trzymać na ogniu, aż całość zgęstnieje.
  8. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz słodką papryką.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: