Grillowane pstrągi

A teraz przepis na kawałek pysznej rybki. Wypróbuj przepis na aromatycznego pstrąga z grilla. Lista zakupów: pstrąg, kolendra, natka pietruszki, masło.


Składniki:

  • 2 wypatroszone pstrągi
  • 100 g masła
  • garść listków kolendry
  • garść listków natki pietruszki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 cytryna
  • kilka gałązek rozmarynu
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Oczyszczone pstrągi oprószyć solą oraz pieprzem i skropić sokiem z cytryny.
Do wnętrza każdej ryby włożyć po kawałki masła.
Następnie włożyć jeszcze gałązki kolendry i natki pietruszki.
Tak przygotowane ułożyć do koszyczków do grillowania.
Na wierzchu rozłożyć jeszcze cytrynę pokrojona na plasterki oraz gałązki rozmarynu.
Kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto z obu stron.


Grillowane pstrągi
Ingredients
  • 2 wypatroszone pstrągi
  • 100 g masła
  • garść listków kolendry
  • garść listków natki pietruszki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 cytryna
  • kilka gałązek rozmarynu
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Oczyszczone pstrągi oprószyć solą oraz pieprzem i skropić sokiem z cytryny.
  2. Do wnętrza każdej ryby włożyć po kawałki masła.
  3. Następnie włożyć jeszcze gałązki kolendry i natki pietruszki.
  4. Tak przygotowane ułożyć do koszyczków do grillowania.
  5. Na wierzchu rozłożyć jeszcze cytrynę pokrojona na plasterki oraz gałązki rozmarynu.
  6. Kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto z obu stron.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: