Wyszukaj swój przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Tym razem przepis na grillowaną pierś z kurczaka w czosnkowej marynacie. Przepis zawiera: pierś z kurczaka, czosnek, bazylię.

Składniki:

• 1 pierś z kurczaka
• 1,5 łyżki oleju
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka bazylii
• 1/2 łyżeczki curry
• 1/2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego
• 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
• ½ łyżeczki ostrej papryki
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Pierś z kurczaka oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Obrany czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do miseczki.
Dodać do niego czosnek niedźwiedzi, bazylię i curry.
Wsypać ostrą i słodką paprykę.
Zalać całość olejem.
Dokładnie wymieszać i doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałą marynatą zalać pierś z kurczaka i wstawić pod przykryciem do lodówki na całą noc.
Następnego dnia wyjąć mięso z lodówki.
Odsączyć z nadmiaru marynaty.
Kłaść na rozgrzanym ruszcie grillować na złoto z obu stron.