Gofry na deser

Pyszne, chrupiące gofry idealne na deser. Do wykonania ciasta potrzebujesz: mąki, jajek, mleka, masła oraz cukru.

Składniki:

  • 1,5 szkl mąki
  • 2 jajka
  • 1 szkl mleka
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki masła roślinnego
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli

 

Sposób wykonania:
Do miski wlać mleko.
Dodać żółtka i razem roztrzepać.
Wówczas wsypać mąkę przesianą z dodatkiem soli i proszku do pieczenia.
Dodać masło oraz cukier.
Całość dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta.
Na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę.
Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.
Z powstałego ciasta smażyć gofry w rozgrzanej gofrownicy.
Podawać według upodobań.


Gofry na deser
Ingredients
  • 1,5 szkl mąki
  • 2 jajka
  • 1 szkl mleka
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki masła roślinnego
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
Instructions
  1. Do miski wlać mleko.
  2. Dodać żółtka i razem roztrzepać.
  3. Wówczas wsypać mąkę przesianą z dodatkiem soli i proszku do pieczenia.
  4. Dodać masło oraz cukier.
  5. Całość dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta.
  6. Na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę.
  7. Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.
  8. Z powstałego ciasta smażyć gofry w rozgrzanej gofrownicy.
  9. Podawać według upodobań.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: