Gęsty krem z serka mascarpone

Wyszukaj swój przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Lista zakupów: serek mascarpone, śmietanka i cukier puder.


Składniki:

  • 250 g serka mascarpone
  • 250 g śmietanki 36 %
  • 3 łyżki cukru pudru

 

Sposób wykonania:
Za nim zaczniemy przygotowywać krem śmietanę oraz serek mascarpone należy dobrze schłodzić w lodówce.
Wówczas śmietanę dokładnie ubić na sztywną pianę pod koniec dodając cukier puder.
Do ubitej śmietany dodajemy partiami serek mascarpone.
Mieszamy do uzyskania gładkiego, jednolitego kremu.
Nie mieszamy jednak zbyt długo, aby piana nie osiadła.


Gęsty krem z serka mascarpone
Ingredients
  • 250 g serka mascarpone
  • 250 g śmietanki 36 %
  • 3 łyżki cukru pudru
Instructions
  1. Za nim zaczniemy przygotowywać krem śmietanę oraz serek mascarpone należy dobrze schłodzić w lodówce.
  2. Wówczas śmietanę dokładnie ubić na sztywną pianę pod koniec dodając cukier puder.
  3. Do ubitej śmietany dodajemy partiami serek mascarpone.
  4. Mieszamy do uzyskania gładkiego, jednolitego kremu.
  5. Nie mieszamy jednak zbyt długo, aby piana nie osiadła.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: