Domowy budyń z bananem

Nie ma to jak przygotowanie domowego budyniu, bez chemii i konserwantów. Tym razem postanowiliśmy przygotować czekoladowy budyń z bananem. Lista zakupów; mleko, masło, kakao, żółtko oraz banan do dekoracji.

Składniki:

  • 1 banan
  • 1 szklankę mleka
  • 2 łyżki kakao
  • czubata łyżka mąki ziemniaczanej
  • łyżeczka masła
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1 żółtko

domowy-budyn-z-bananem

 

Sposób wykonania:

Do rondelka wlać połowę mleka.
Wrzucić do niego masło i razem podgrzewać na małym ogniu.
W między czasie do pozostałego mleka dodać kakao, cukier, mąkę ziemniaczaną oraz żółtko.
Całość dokładnie wymieszać.
Wówczas przelać powstałą masę do gotującego się mleka.
Cały czas mieszając trzymać na małym ogniu, aż całość zgęstnieje i powstanie budyń.
Gotowy przelać do salaterek lub pucharków.
Wierzch udekorować plasterkami bananów.
Można również posypać startą czekoladą.


Domowy budyń z bananem
Ingredients
  • 1 banan
  • 1 szklankę mleka
  • 2 łyżki kakao
  • czubata łyżka mąki ziemniaczanej
  • łyżeczka masła
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1 żółtko
Instructions
  1. Do rondelka wlać połowę mleka.
  2. Wrzucić do niego masło i razem podgrzewać na małym ogniu.
  3. W między czasie do pozostałego mleka dodać kakao, cukier, mąkę ziemniaczaną oraz żółtko.
  4. Całość dokładnie wymieszać.
  5. Wówczas przelać powstałą masę do gotującego się mleka.
  6. Cały czas mieszając trzymać na małym ogniu, aż całość zgęstnieje i powstanie budyń.
  7. Gotowy przelać do salaterek lub pucharków.
  8. Wierzch udekorować plasterkami bananów.
  9. Można również posypać startą czekolada.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: