Czereśniowy dżem

Baza najlepszych przepisów na przetwory domowe. Sezon na owoce kwitnie więc nie może zabraknąć przepisu na pyszny domowy dżem czereśniowy. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: czereśni, cukru oraz soku z jabłek.


Składniki:

  • 1 kg czereśni
  • 2 szkl cukru
  • 1 szkl soku z jabłek

czeresniowy-dzem

 

Sposób wykonania:
Czereśnie dokładnie umyć.
Oderwać szypułki, przekroić na połówki i usunąć z nich pestki.
Następnie do rondelka wlać sok jabłkowy i wsypać cukier.
Mieszając gotować na małym ogniu, do momentu, aż cukier się roztopi i zacznie powstawać syrop.
Wówczas wrzucić do niego owoce.
Mieszając trzymać na ogniu około 30 minut, aż owoce staną się szkliste.
Powstały dżem przełożyć do wcześniej wyparzonych słoików.
Szczelnie je zakręcić i pasteryzować około 15 minut.


Czereśniowy dżem
Ingredients
  • 1 kg czereśni
  • 2 szkl cukru
  • 1 szkl soku z jabłek
Instructions
  1. Czereśnie dokładnie umyć.
  2. Oderwać szypułki, przekroić na połówki i usunąć z nich pestki.
  3. Następnie do rondelka wlać sok jabłkowy i wsypać cukier.
  4. Mieszając gotować na małym ogniu, do momentu, aż cukier się roztopi i zacznie powstawać syrop.
  5. Wówczas wrzucić do niego owoce.
  6. Mieszając trzymać na ogniu około 30 minut, aż owoce staną się szkliste.
  7. Powstały dżem przełożyć do wcześniej wyparzonych słoików.
  8. Szczelnie je zakręcić i pasteryzować około 15 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: