Czekoladowy budyń

Na pewno zaciekawi Cię ten przepis na domowy czekoladowy budyń. Do jego wykonania potrzebujesz: gorzkiej czekolady, mleka, kakaa i masła.


Składniki:

  • 250 ml mleka
  • 4 kostki czekolady gorzkiej
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżek mąki ziemniaczanej

czekoladowy-budyn

 

Sposób wykonania:
Do rondelka wlać mleko.
Dodać do niego kakao i razem podgrzać.
Wówczas wrzucić czekoladę połamaną na mniejsze kawałki.
Wrzucić jeszcze masło oraz cukier.
Mieszając trzymać na małym ogniu, aż wszystkie składniki się rozpuszczą i połączą ze sobą.
Wówczas dodać mąkę wymieszaną z odrobiną wody.
Dokładnie wymieszać, aby nie powstały grudki z mąki.
Trzymać jeszcze na ogniu do zgęstnienia.
Gotowy budyń przełożyć do salaterek.
Można przed podaniem posypać startą czekoladą.


Czekoladowy budyń
Ingredients
  • 250 ml mleka
  • 4 kostki czekolady gorzkiej
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżek mąki ziemniaczanej
Instructions
  1. Do rondelka wlać mleko.
  2. Dodać do niego kakao i razem podgrzać.
  3. Wówczas wrzucić czekoladę połamaną na mniejsze kawałki.
  4. Wrzucić jeszcze masło oraz cukier.
  5. Mieszając trzymać na małym ogniu, aż wszystkie składniki się rozpuszczą i połączą ze sobą.
  6. Wówczas dodać mąkę wymieszaną z odrobiną wody.
  7. Dokładnie wymieszać, aby nie powstały grudki z mąki.
  8. Trzymać jeszcze na ogniu do zgęstnienia.
  9. Gotowy budyń przełożyć do salaterek.
  10. Można przed podaniem posypać startą czekoladą.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: