Czekoladowe ciasto

Znakomite wypieki na każdą okazję. Tym razem przepis na pyszne czekoladowe ciasto. Aby go wykonać potrzebujesz: czekolady, jajek, mąki i migdałów.


Składniki:

  • 3 tabliczki ciemnej czekolady
  • ½ kostki masła
  • ½ szkl cukru
  • 5 jajek
  • ½ szkl mielonych migdałów
  • 3 łyżki mąki
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli

 

Sposób wykonania:
Tabliczkę połamać na mniejsze kawałki.
Rozpuścić ją w kąpieli wodnej.
Następnie do miękkiego masła wsypać cukier.
Razem utrzeć na puszystą masę.
Wówczas nie przerywając ucierania dodawać stopniowo żółtka.
Gdy składniki się połączą wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mielonymi migdałami.
Całość połączyć.
Następnie białka ubić na puszystą masę z dodatkiem szczypty soli.
Przełożyć ją do ciasta.
Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.
Gotowe ciasto przelać do formy.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 40 minut.


Czekoladowe ciasto
Ingredients
  • 3 tabliczki ciemnej czekolady
  • ½ kostki masła
  • ½ szkl cukru
  • 5 jajek
  • ½ szkl mielonych migdałów
  • 3 łyżki mąki
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
Instructions
  1. Tabliczkę połamać na mniejsze kawałki.
  2. Rozpuścić ją w kąpieli wodnej.
  3. Następnie do miękkiego masła wsypać cukier.
  4. Razem utrzeć na puszystą masę.
  5. Wówczas nie przerywając ucierania dodawać stopniowo żółtka.
  6. Gdy składniki się połączą wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mielonymi migdałami.
  7. Całość połączyć.
  8. Następnie białka ubić na puszystą masę z dodatkiem szczypty soli.
  9. Przełożyć ją do ciasta.
  10. Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.
  11. Gotowe ciasto przelać do formy.
  12. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 40 minut.

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: