Czekoladowa polewa do świątecznych ciast

Znakomity przepis na czekoladową polewę, która idealnie sprawdzi się do polania na świąteczne ciasta. Lista zakupów: masło, kakao, mleko i cukier puder.


Składniki:

  • 100 g masła
  • 50 g kakao
  • 120 g cukru pudru
  • 4 łyżki mleka

Sposób wykonania:
Do użycia polewy użyć bardzo miałkiego cukru pudru.
Jeśli jest grubszy można jeszcze przesiać go przez sito.
Do rondelka wrzucić masło.
Roztopić go na małym ogniu.
Wówczas dodać kakao, cukier puder oraz mleko.
Cały czas energicznie mieszając trzymać na małym ogniu, aż zacznie powstawać gładka, szklista polewa czekoladowa.
Jeszcze gorącą polewamy na cieście i odstawiamy do zastygnięcia.


Czekoladowa polewa do świątecznych ciast
Ingredients
  • 100 g masła
  • 50 g kakao
  • 120 g cukru pudru
  • 4 łyżki mleka
Instructions
  1. Do użycia polewy użyć bardzo miałkiego cukru pudru.
  2. Jeśli jest grubszy można jeszcze przesiać go przez sito.
  3. Do rondelka wrzucić masło.
  4. Roztopić go na małym ogniu.
  5. Wówczas dodać kakao, cukier puder oraz mleko.
  6. Cały czas energicznie mieszając trzymać na małym ogniu, aż zacznie powstawać gładka, szklista polewa czekoladowa.
  7. Jeszcze gorącą polewamy na cieście i odstawiamy do zastygnięcia.

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: