Ciasto z wiśniami

Piec razem z nami- setki wyśmienitych przepisów na ciasta. Ciasto z wiśniami. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: jajek, mąki, wiśni oraz masła.


Składniki:

  • 60 dag wiśni
  • 25 dag mąki ziemniaczanej
  • 15 dag masła
  • 15 dag cukru pudru
  • 4 jajka
  • pół paczki proszku do pieczenia
  • tłuszcz i bułka tarta do formy
  • cukier puder do posypania

ciasto-z-wisniami (2)

 

Sposób wykonania:
Do żółtek wsypać cukier i dokładnie utrzeć.
Następnie miękkie masło utrzeć na puszystą masę.
Wówczas nie przerywając ucierania dodawać żółtkową masę.
Następnie wsypywać stopniowo mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
Na sam koniec dodać białka ubite na sztywną pianę.
Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.
Wówczas gotowe ciasto przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułka tartą.
Wiśnie dokładnie umyć i wydrążyć z nich pestki.
Ułożyć na wierzchu ciasta, jedna obok drugiej.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni i piec około 50 minut.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.


Ciasto z wiśniami
Ingredients
  • 60 dag wiśni
  • 25 dag mąki ziemniaczanej
  • 15 dag masła
  • 15 dag cukru pudru
  • 4 jajka
  • pół paczki proszku do pieczenia
  • tłuszcz i bułka tarta do formy
  • cukier puder do posypania
Instructions
  1. Do żółtek wsypać cukier i dokładnie utrzeć.
  2. Następnie miękkie masło utrzeć na puszystą masę.
  3. Wówczas nie przerywając ucierania dodawać żółtkową masę.
  4. Następnie wsypywać stopniowo mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
  5. Na sam koniec dodać białka ubite na sztywną pianę.
  6. Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.
  7. Wówczas gotowe ciasto przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułka tartą.
  8. Wiśnie dokładnie umyć i wydrążyć z nich pestki.
  9. Ułożyć na wierzchu ciasta, jedna obok drugiej.
  10. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni i piec około 50 minut.
  11. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: