Ciasto rabarbarowe

Nie ma nic lepszego, niż zapach domowego pieczonego ciasta. Dziś podajemy przepis na ciasto rabarbarowe.  Przepis zawiera: rabarbar, jajka, mąkę i olej.


Składniki:

  • 5 łodyg rabarbaru
  • 2 szkl mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ szkl oleju
  • 5 jajek
  • ½ szkl cukru pudru

 

Sposób wykonania:
Rabarbar dokładnie obrać i pokroić na małe kawałki.
Żółtka oddzielić od białek.
Białka przełożyć do dużej miski i dodając stopniowo cukier puder ubić je na sztywną pianę.
Nie przerywając ubijania dodawać stopniowo po jednym żółtku.
Gdy składniki się połączą dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
Następnie wlewać partiami olej.
Na koniec wrzucić jeszcze rabarbar.
Delikatnie przemieszać i powstałe ciasto przełożyć do formy.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni i piec około 45 minut.


Ciasto rabarbarowe
Ingredients
  • 5 łodyg rabarbaru
  • 2 szkl mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ szkl oleju
  • 5 jajek
  • ½ szkl cukru pudru
Instructions
  1. Rabarbar dokładnie obrać i pokroić na małe kawałki.
  2. Żółtka oddzielić od białek.
  3. Białka przełożyć do dużej miski i dodając stopniowo cukier puder ubić je na sztywną pianę.
  4. Nie przerywając ubijania dodawać stopniowo po jednym żółtku.
  5. Gdy składniki się połączą dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
  6. Następnie wlewać partiami olej.
  7. Na koniec wrzucić jeszcze rabarbar.
  8. Delikatnie przemieszać i powstałe ciasto przełożyć do formy.
  9. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni i piec około 45 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: