Ciasto na naleśniki

Dziś podajemy przepis na ciasto na naleśniki, które zawsze się udaje. Do jego wykonania potrzebujesz: mąki, jajka, wody gazowanej.


Składniki:

  • 1 szkl mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 szkl mleka
  • 3/4 szkl wody gazowanej
  • szczypta soli
  • 3 łyżki oleju roślinnego

 

Sposób wykonania:
Do dużej miski wlać mleko i wodę gazowaną.
Wbić jajko i razem roztrzepać.
Wówczas wsypać przesianą mąkę z dodatkiem soli.
Całość dokładnie wymieszać pod koniec dodając jeszcze olej.
Mieszać do uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta.
Gdyby wyszło bardzo gęste dodać jeszcze odrobinę mleka lub wody.
Z powstałego ciasta smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni z obu stron na złoty kolor.
Podawać według upodobań. U nas z dżemem truskawkowym.


Ciasto na naleśniki
Ingredients
  • 1 szkl mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 szkl mleka
  • ¾ szkl wody gazowanej
  • szczypta soli
  • 3 łyżki oleju roślinnego
Instructions
  1. Do dużej miski wlać mleko i wodę gazowaną.
  2. Wbić jajko i razem roztrzepać.
  3. Wówczas wsypać przesianą mąkę z dodatkiem soli.
  4. Całość dokładnie wymieszać pod koniec dodając jeszcze olej.
  5. Mieszać do uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta.
  6. Gdyby wyszło bardzo gęste dodać jeszcze odrobinę mleka lub wody.
  7. Z powstałego ciasta smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni z obu stron na złoty kolor.
  8. Podawać według upodobań. U nas z dżemem truskawkowym.

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: