Ciasto na naleśniki

Spróbuj przygotować pyszne, chrupiące naleśniki. Dziś przepis na to jak je wykonać. Lista zakupów: mąka, jajka, mleko i woda gazowana.


Składniki:

  • 3 szkl mąki pszennej
  • 2 jaja
  • 2 szkl mleka
  • 1 szkl wody gazowanej
  • 2 łyżki oleju
  • szczypta soli
  • olej do smażenia

ciasto-na-nalesniki

 

Sposób wykonania:
Do dużej miski przesiać mąkę z dodatkiem soli.
Następnie wlać od niej mleko oraz wodę gazowaną.
Wbić jeszcze jajka i całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.
Uważać, aby nie powstały grudki z mąki.
Ciasto powinno mieć konsystencję kwaśnej śmietany.
Jeśli wyjdzie za gęste dolać jeszcze odrobinę mleka.
Z gotowego ciasta smażyć naleśniki na patelni z odrobiną rozgrzanego oleju.
Z obu stron na zloty kolor.
Podawać z ulubionymi dodatkami.


Ciasto na naleśniki
Ingredients
  • 3 szkl mąki pszennej
  • 2 jaja
  • 2 szkl mleka
  • 1 szkl wody gazowanej
  • 2 łyżki oleju
  • szczypta soli
  • olej do smażenia
Instructions
  1. Do dużej miski przesiać mąkę z dodatkiem soli.
  2. Następnie wlać od niej mleko oraz wodę gazowaną.
  3. Wbić jeszcze jajka i całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.
  4. Uważać, aby nie powstały grudki z mąki.
  5. Ciasto powinno mieć konsystencję kwaśnej śmietany.
  6. Jeśli wyjdzie za gęste dolać jeszcze odrobinę mleka.
  7. Z gotowego ciasta smażyć naleśniki na patelni z odrobiną rozgrzanego oleju.
  8. Z obu stron na zloty kolor.
  9. Podawać z ulubionymi dodatkami.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: