Ciasto czekoladowe Iwony

Cieszą nie tylko smakiem ale wyglądem. Znakomite przepisy na ciasta. Proste w wykonaniu ciasto czekoladowe. Przepis zawiera: czekoladę, amplo, mąkę, jajka oraz cukier.


Składniki:

  • 125 g masła
  • 250 g gorzkiej czekolady
  • 6 jajek
  • 250 g cukru
  • 60 g mąki
  • 3 łyżki płatków migdałowych

proste-w-wykonaniu-ciasto-czekoladowe

 

Sposób wykonania:
Do rondelka wrzucić masło.
Dodać do niego czekoladę połamaną na mniejsze kawałki.
Mieszając podgrzewać na małym ogniu, aż składniki się rozpuszczą i powstania jednolita masa.
Wówczas zdjąć rondelek z ognia i dostawić do ostygnięcia.
Następnie do żółtek dodać cukier, razem utrzeć.
Nie przerywając mieszania dodawać stopniowo czekoladowa masę.
Gdy składniki się połączą dodać białka ubite na sztywną pianę.
Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.
Gotowe ciasto przelać do formy.
Posypać płatkami migdałowymi.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 165 stopni i piec około 45 minut.


Łatwe w wykonaniu ciasto czekoladowe
Ingredients
  • 125 g masła
  • 250 g gorzkiej czekolady
  • 6 jajek
  • 250 g cukru
  • 60 g mąki
  • 3 łyżki płatków migdałowych
Instructions
  1. Do rondelka wrzucić masło.
  2. Dodać do niego czekoladę połamaną na mniejsze kawałki.
  3. Mieszając podgrzewać na małym ogniu, aż składniki się rozpuszczą i powstania jednolita masa.
  4. Wówczas zdjąć rondelek z ognia i dostawić do ostygnięcia.
  5. Następnie do żółtek dodać cukier, razem utrzeć.
  6. Nie przerywając mieszania dodawać stopniowo czekoladowa masę.
  7. Gdy składniki się połączą dodać białka ubite na sztywną pianę.
  8. Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.
  9. Gotowe ciasto przelać do formy.
  10. Posypać płatkami migdałowymi.
  11. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 165 stopni i piec około 45 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: