Ciasto z bakaliami

Niezastąpione w polskiej tradycji kulinarnej, ciasta. Podajemy przepis na pyszne ciasto z bakaliami, przygotowywane na wzór keksa. Do jego wykonania potrzebujesz: jajek, mąki pszennej oraz bakalii.


Składniki:

  • 20 dag bakalii
  • 25 dag margaryny
  • 25 dag cukru
  • 5 jajek
  • 40 dag mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 kieliszki wódki
  • 5 łyżek mleka

ciasto-z-bakaliami

 

Sposób wykonania:
Do rondelka wrzucić margarynę.
Roztopić ją na małym ogniu po czym zdjąć rondelek z ognia i ostudzić margarynę.
W między czasie do jajek wsypać cukier.
Dokładnie utrzeć po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo wódkę a potem rozpuszczoną margarynę.
Gdy składniki się połączą dodać jeszcze mąkę przesianą razem z proszkiem do pieczenia.
Ponownie wymieszać po czym dodać bakalie oprószone mąką.
Gotowe ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni i piec około 50 minut.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem lub polać lukrem.


Ciasto z bakaliami
Ingredients
  • 20 dag bakalii
  • 25 dag margaryny
  • 25 dag cukru
  • 5 jajek
  • 40 dag mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 kieliszki wódki
  • 5 łyżek mleka
Instructions
  1. Do rondelka wrzucić margarynę.
  2. Roztopić ją na małym ogniu po czym zdjąć rondelek z ognia i ostudzić margarynę.
  3. W między czasie do jajek wsypać cukier.
  4. Dokładnie utrzeć po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo wódkę a potem rozpuszczoną margarynę.
  5. Gdy składniki się połączą dodać jeszcze mąkę przesianą razem z proszkiem do pieczenia.
  6. Ponownie wymieszać po czym dodać bakalie oprószone mąką.
  7. Gotowe ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą.
  8. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni i piec około 50 minut.
  9. Przed podaniem posypać cukrem pudrem lub polać lukrem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: