Chrupiące gofry

Znakomity przepis na chrupiące gofry. Aby je przygotować potrzebujesz: mąki pszennej, jajek, oleju, mleka i dodatków do podania.


Składniki:

  • 3 szkl mąki pszennej
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 łyżeczki cukru pudru
  • 4 jajka
  • 2 łyżki cukru wanilinowego
  • 1 szkl oleju
  • 2 1/2 szkl mleka
  • szczypta soli

 

Sposób wykonania:
Mąkę razem z proszkiem do pieczenia oraz solą przesiać do dużej miski.
Dodać cukier puder oraz cukier waniliowy.
Całość wymieszać po czym dodać żółtka.
Gdy składniki zaczną się łączyć wlewać stopniowo olej i mleko.
Wówczas dodać białka ubite na sztywną pianę.
Delikatnie przemieszać, aby piana nie osidła.
Z powstałego ciasta smażyć gofry w rozgrzanej gofrownicy.
Podawać według upodobań np. z lodami lub polewą.


Chrupiące gofry
Ingredients
  • 3 szkl mąki pszennej
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 łyżeczki cukru pudru
  • 4 jajka
  • 2 łyżki cukru wanilinowego
  • 1 szkl oleju
  • 2½ szkl mleka
  • szczypta soli
Instructions
  1. Mąkę razem z proszkiem do pieczenia oraz solą przesiać do dużej miski.
  2. Dodać cukier puder oraz cukier waniliowy.
  3. Całość wymieszać po czym dodać żółtka.
  4. Gdy składniki zaczną się łączyć wlewać stopniowo olej i mleko.
  5. Wówczas dodać białka ubite na sztywną pianę.
  6. Delikatnie przemieszać, aby piana nie osidła.
  7. Z powstałego ciasta smażyć gofry w rozgrzanej gofrownicy.
  8. Podawać według upodobań np. z lodami lub polewą.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: