Chłodnik z ogórkami

Pyszny, a przede wszystkim prosty w wykonaniu chłodnik z ogórkami. Do jego wykonania potrzebujesz: ogórków, maślanki, czosnku i jogurtu naturalnego.


Składniki:

  • 1 litr maślanki
  • 1 op jogurtu naturalnego
  • 5 sztuk ogórków gruntowych
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 pęczek koperku
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • pieprz biały
  • sól

 

Sposób wykonania:
Do garnka przelać maślankę.
Dodać jogurt naturalny i wymieszać.
Następnie obrane ogórki pokroić w kostkę i wrzucić do garnka.
Dodać jeszcze obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
Wrzucić posiekany szczypiorek i koperek.
Całość dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą oraz białym pieprzem.
Przed podaniem dobrze schłodzić w lodówce.


Chłodnik z ogórkami
Ingredients
  • 1 litr maślanki
  • 1 op jogurtu naturalnego
  • 5 sztuk ogórków gruntowych
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 pęczek koperku
  • ½ łyżeczki cukru
  • pieprz biały
  • sól
Instructions
  1. Do garnka przelać maślankę.
  2. Dodać jogurt naturalny i wymieszać.
  3. Następnie obrane ogórki pokroić w kostkę i wrzucić do garnka.
  4. Dodać jeszcze obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
  5. Wrzucić posiekany szczypiorek i koperek.
  6. Całość dokładnie wymieszać.
  7. Doprawić do smaku solą oraz białym pieprzem.
  8. Przed podaniem dobrze schłodzić w lodówce.

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: