Budyń pełen czekolady

Przepis na pyszny domowy budyń czekoladowy. Do jego wykonania będziesz potrzebować: gorzkiej czekolady, mleka i kakao.


Składniki:

  • 30 g gorzkiej czekolady
  • 500 ml mleka
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki gorzkiego kakao
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii

 

Sposób wykonania:
300 ml mleka wlać do rondelka.
Dodać do niego cukier oraz ekstrakt z wanilii i zagotować na małym ogniu.
Wówczas wrzucić czekoladę połamaną na małe kawałki.
Mieszać, aż czekolada połączy się z resztą składników.
Następnie do reszty mleka wsypać mąkę ziemniaczaną i kakao.
Dokładnie wymieszać i przelać do gotującego się mleka z czekoladą.
Trzymać jeszcze chwilę na małym ogniu cały czas mieszając, aż powstanie gładki, jednolity budyń.
Gotowy przelać do pucharków.
Udekorować ulubionymi owocami.


Budyń pełen czekolady
Ingredients
  • 30 g gorzkiej czekolady
  • 500 ml mleka
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki gorzkiego kakao
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii
Instructions
  1. ml mleka wlać do rondelka.
  2. Dodać do niego cukier oraz ekstrakt z wanilii i zagotować na małym ogniu.
  3. Wówczas wrzucić czekoladę połamaną na małe kawałki.
  4. Mieszać, aż czekolada połączy się z resztą składników.
  5. Następnie do reszty mleka wsypać mąkę ziemniaczaną i kakao.
  6. Dokładnie wymieszać i przelać do gotującego się mleka z czekoladą.
  7. Trzymać jeszcze chwilę na małym ogniu cały czas mieszając, aż powstanie gładki, jednolity budyń.
  8. Gotowy przelać do pucharków.
  9. Udekorować ulubionymi owocami.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: