Przepis na pyszny domowy budyń czekoladowy. Do jego wykonania będziesz potrzebować: gorzkiej czekolady, mleka i kakao.

Składniki:

• 30 g gorzkiej czekolady
• 500 ml mleka
• 2 łyżki cukru
• 2 łyżki gorzkiego kakao
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżka ekstraktu z wanilii

Sposób wykonania:
300 ml mleka wlać do rondelka.
Dodać do niego cukier oraz ekstrakt z wanilii i zagotować na małym ogniu.
Wówczas wrzucić czekoladę połamaną na małe kawałki.
Mieszać, aż czekolada połączy się z resztą składników.
Następnie do reszty mleka wsypać mąkę ziemniaczaną i kakao.
Dokładnie wymieszać i przelać do gotującego się mleka z czekoladą.
Trzymać jeszcze chwilę na małym ogniu cały czas mieszając, aż powstanie gładki, jednolity budyń.
Gotowy przelać do pucharków.
Udekorować ulubionymi owocami.