Przepis na pyszny domowy budyń czekoladowy. Do jego wykonania będziesz potrzebować: gorzkiej czekolady, mleka i kakao.
Składniki:
- 30 g gorzkiej czekolady
- 500 ml mleka
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki gorzkiego kakao
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka ekstraktu z wanilii
Sposób wykonania:
300 ml mleka wlać do rondelka.
Dodać do niego cukier oraz ekstrakt z wanilii i zagotować na małym ogniu.
Wówczas wrzucić czekoladę połamaną na małe kawałki.
Mieszać, aż czekolada połączy się z resztą składników.
Następnie do reszty mleka wsypać mąkę ziemniaczaną i kakao.
Dokładnie wymieszać i przelać do gotującego się mleka z czekoladą.
Trzymać jeszcze chwilę na małym ogniu cały czas mieszając, aż powstanie gładki, jednolity budyń.
Gotowy przelać do pucharków.
Udekorować ulubionymi owocami.
Budyń pełen czekolady |
Ingredients
- 30 g gorzkiej czekolady
- 500 ml mleka
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki gorzkiego kakao
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka ekstraktu z wanilii
Instructions
- ml mleka wlać do rondelka.
- Dodać do niego cukier oraz ekstrakt z wanilii i zagotować na małym ogniu.
- Wówczas wrzucić czekoladę połamaną na małe kawałki.
- Mieszać, aż czekolada połączy się z resztą składników.
- Następnie do reszty mleka wsypać mąkę ziemniaczaną i kakao.
- Dokładnie wymieszać i przelać do gotującego się mleka z czekoladą.
- Trzymać jeszcze chwilę na małym ogniu cały czas mieszając, aż powstanie gładki, jednolity budyń.
- Gotowy przelać do pucharków.
- Udekorować ulubionymi owocami.