Budyń pełen czekolady

Przepis na pyszny domowy budyń czekoladowy. Do jego wykonania będziesz potrzebować: gorzkiej czekolady, mleka i kakao.


Składniki:

  • 30 g gorzkiej czekolady
  • 500 ml mleka
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki gorzkiego kakao
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii

 

Sposób wykonania:
300 ml mleka wlać do rondelka.
Dodać do niego cukier oraz ekstrakt z wanilii i zagotować na małym ogniu.
Wówczas wrzucić czekoladę połamaną na małe kawałki.
Mieszać, aż czekolada połączy się z resztą składników.
Następnie do reszty mleka wsypać mąkę ziemniaczaną i kakao.
Dokładnie wymieszać i przelać do gotującego się mleka z czekoladą.
Trzymać jeszcze chwilę na małym ogniu cały czas mieszając, aż powstanie gładki, jednolity budyń.
Gotowy przelać do pucharków.
Udekorować ulubionymi owocami.


Budyń pełen czekolady
Ingredients
  • 30 g gorzkiej czekolady
  • 500 ml mleka
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki gorzkiego kakao
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii
Instructions
  1. ml mleka wlać do rondelka.
  2. Dodać do niego cukier oraz ekstrakt z wanilii i zagotować na małym ogniu.
  3. Wówczas wrzucić czekoladę połamaną na małe kawałki.
  4. Mieszać, aż czekolada połączy się z resztą składników.
  5. Następnie do reszty mleka wsypać mąkę ziemniaczaną i kakao.
  6. Dokładnie wymieszać i przelać do gotującego się mleka z czekoladą.
  7. Trzymać jeszcze chwilę na małym ogniu cały czas mieszając, aż powstanie gładki, jednolity budyń.
  8. Gotowy przelać do pucharków.
  9. Udekorować ulubionymi owocami.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: