Budyń czekoladowy

Pyszny domowy budyń, bez chemii i konserwantów. Do przygotowania naszego budyniu potrzebujesz: żółtka , mleka, masła oraz kakao. Posmakuję wszystkim domownikom.

Składniki:

  • 3 łyżki kakao
  • 1 żółtko
  • 2 szklanki mleka
  • 100 g masła
  • 4 łyżki cukru
  • 2 łyżki mąki
  • bita śmietana do dekoracji

budyn-czekoladowy

 

Sposób wykonania:
Do rondelka wlać 1 szklankę mleka.
Wrzucić do niego masło i wsypać cukier.
Mieszając zagotować na małym ogniu, aby cukier i masło się rozpuściło.
W między czasie do reszty mleka dodać mąkę.
Dodać jeszcze żółtko i razem wymieszać.
Powstałą masę dodawać stopniowo do gotującego się mleka.
Mieszając trzymać na średnim ogniu, aż całość zgęstnieje.,
Gotowy budyń przełożyć do pucharków i udekorować bitą śmietaną.


Budyń czekoladowy
Ingredients
  • 3 łyżki kakao
  • 1 żółtko
  • 2 szklanki mleka
  • 100 g masła
  • 4 łyżki cukru
  • 2 łyżki mąki
  • bita śmietana do dekoracji
Instructions
  1. Do rondelka wlać 1 szklankę mleka.
  2. Wrzucić do niego masło i wsypać cukier.
  3. Mieszając zagotować na małym ogniu, aby cukier i masło się rozpuściło.
  4. W między czasie do reszty mleka dodać mąkę.
  5. Dodać jeszcze żółtko i razem wymieszać.
  6. Powstałą masę dodawać stopniowo do gotującego się mleka.
  7. Mieszając trzymać na średnim ogniu, aż całość zgęstnieje.,
  8. Gotowy budyń przełożyć do pucharków i udekorować bitą śmietaną.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: