Bruschetta

Pyszna, włoska przekąska. Dziś przepis na chrupiącą bruschettę. Do jej wykonania potrzebujesz: bagietki, pomidorów i oliwek.

Składniki:

  • 4 kawałki bagietki
  • 2 średnie pomidory malinowe
  • 10 czarnych oliwek
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 1 łyżka masła
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Bagietkę z grillować na patelni grillowej lub w piekarniku.
Obrany czosnek przecisnąć przez praskę i utrzeć razem z masłem.
Wówczas posmarować nim bagietkę.
Sparzone wrzątkiem pomidory pokroić w kostkę.
Oliwki również pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić do pomidorów.
Skropić całość oliwą z oliwek, doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Tak przygotowaną pastę rozłożyć na bagietkach.
Na koniec oprószyć jeszcze bazylią.


Bruschetta
Ingredients
  • 4 kawałki bagietki
  • 2 średnie pomidory malinowe
  • 10 czarnych oliwek
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 1 łyżka masła
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Bagietkę z grillować na patelni grillowej lub w piekarniku.
  2. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę i utrzeć razem z masłem.
  3. Wówczas posmarować nim bagietkę.
  4. Sparzone wrzątkiem pomidory pokroić w kostkę.
  5. Oliwki również pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić do pomidorów.
  6. Skropić całość oliwą z oliwek, doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  7. Tak przygotowaną pastę rozłożyć na bagietkach.
  8. Na koniec oprószyć jeszcze bazylią.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: