Bruschetta

Pyszna, włoska przekąska. Dziś przepis na chrupiącą bruschettę. Do jej wykonania potrzebujesz: bagietki, pomidorów i oliwek.

Składniki:

  • 4 kawałki bagietki
  • 2 średnie pomidory malinowe
  • 10 czarnych oliwek
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 1 łyżka masła
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Bagietkę z grillować na patelni grillowej lub w piekarniku.
Obrany czosnek przecisnąć przez praskę i utrzeć razem z masłem.
Wówczas posmarować nim bagietkę.
Sparzone wrzątkiem pomidory pokroić w kostkę.
Oliwki również pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić do pomidorów.
Skropić całość oliwą z oliwek, doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Tak przygotowaną pastę rozłożyć na bagietkach.
Na koniec oprószyć jeszcze bazylią.


Bruschetta
Ingredients
  • 4 kawałki bagietki
  • 2 średnie pomidory malinowe
  • 10 czarnych oliwek
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 1 łyżka masła
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Bagietkę z grillować na patelni grillowej lub w piekarniku.
  2. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę i utrzeć razem z masłem.
  3. Wówczas posmarować nim bagietkę.
  4. Sparzone wrzątkiem pomidory pokroić w kostkę.
  5. Oliwki również pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić do pomidorów.
  6. Skropić całość oliwą z oliwek, doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  7. Tak przygotowaną pastę rozłożyć na bagietkach.
  8. Na koniec oprószyć jeszcze bazylią.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: