Bruschetta z pomidorami

Przepis na pyszną włoską przekąskę. Czyli jak wykonać bruschettę z pomidorami. Lista zakupów: bagietka, pomidory, oliwki, bazylia.


Składniki:

  • 1 bagietka
  • 2 pomidory
  • garść liści świeżej bazylii
  • kilka czarnych oliwek
  • oliwa z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Bagietkę pokroić na kromki.
Zarumienić je w rozgrzanym piekarniku.
W między czasie pomidory sparzyć wrzątkiem.
Obrać je ze skórki i pokroić w kostkę.
Oliwki pokroić na plasterki, a obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
Dodać jeszcze odrobinę oliwy z oliwek i całość przemieszać.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Rozłożyć na podpieczonych grzankach.
Na koniec udekorować listkami bazylii.


Bruschetta z pomidorami
Ingredients
  • 1 bagietka
  • 2 pomidory
  • garść liści świeżej bazylii
  • kilka czarnych oliwek
  • oliwa z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Bagietkę pokroić na kromki.
  2. Zarumienić je w rozgrzanym piekarniku.
  3. W między czasie pomidory sparzyć wrzątkiem.
  4. Obrać je ze skórki i pokroić w kostkę.
  5. Oliwki pokroić na plasterki, a obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
  6. Dodać jeszcze odrobinę oliwy z oliwek i całość przemieszać.
  7. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  8. Rozłożyć na podpieczonych grzankach.
  9. Na koniec udekorować listkami bazylii.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: