Bazyliowe pesto z pistacjami

Wyszukaj swój przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Dziś przepis na bazyliowe pesto z pistacjami. Lista zakupów: bazylia, pesto, czosnek, oliwa z oliwek.


Składniki:

  • 1 pęczek świeżej bazylii
  • 1 garść pistacji
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • 15 g tartego parmezanu
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Pesto najlepiej wykonać w moździerzu, wtedy będzie bardziej aromatyczny.
Jeśli jednak nie mamy na to czasu można użyć do tego blendera.
Zatem wrzucić do niego listki bazylii.
Dodać obrane pistacje oraz obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
Wrzucić starty parmezan po czym zalać całość oliwą z oliwek.
Dodać jeszcze sól i pieprz do smaku.
Całość dokładnie utrzeć lub zblendować na gładkie, jednolite pesto.


Bazyliowe pesto z pistacjami
Ingredients
  • 1 pęczek świeżej bazylii
  • 1 garść pistacji
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • 15 g tartego parmezanu
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Pesto najlepiej wykonać w moździerzu, wtedy będzie bardziej aromatyczny.
  2. Jeśli jednak nie mamy na to czasu można użyć do tego blendera.
  3. Zatem wrzucić do niego listki bazylii.
  4. Dodać obrane pistacje oraz obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
  5. Wrzucić starty parmezan po czym zalać całość oliwą z oliwek.
  6. Dodać jeszcze sól i pieprz do smaku.
  7. Całość dokładnie utrzeć lub zblendować na gładkie, jednolite pesto.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: