Babka Malwiny

Znakomita babka, nie tylko na Wielkanoc. Do przygotowania naszego ciasta potrzebujesz: mąki ziemniaczanej i pszennej, masła, jajek oraz cukru.


Składniki:

  • 1 szklanka mąki
  • 7 łyżek mąki ziemniaczanej
  • niepełna szklanka cukru
  • kostka margaryny
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • sok z 1 cytryny

babka-malwinySposób wykonania:
Do margaryny dodać cukier oraz cukier waniliowy.
Utrzeć na puszystą masę.
Wówczas nie przerywając ucierania dodawać stopniowo po jednym żółtku.
Gdy składniki się połączą nadal mieszając wsypywać obie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia.
Następnie dodać sok z cytryny.
Gdy zacznie powstawać gładkie ciasto dodawać jeszcze białka ubite na sztywną pianę.
Gotowe ciasto przelać do formowy wysmarowanej masłem i posypanej bulką tartą.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec około 50 minut.


Babka Malwiny
Ingredients
  • 1 szklanka mąki
  • 7 łyżek mąki ziemniaczanej
  • niepełna szklanka cukru
  • kostka margaryny
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • sok z 1 cytryny
Instructions
  1. Do margaryny dodać cukier oraz cukier waniliowy.
  2. Utrzeć na puszystą masę.
  3. Wówczas nie przerywając ucierania dodawać stopniowo po jednym żółtku.
  4. Gdy składniki się połączą nadal mieszając wsypywać obie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia.
  5. Następnie dodać sok z cytryny.
  6. Gdy zacznie powstawać gładkie ciasto dodawać jeszcze białka ubite na sztywną pianę.
  7. Gotowe ciasto przelać do formowy wysmarowanej masłem i posypanej bulką tartą.
  8. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec około 50 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: