Wypróbuj przepis na pyszne, soczyste kotleciki jagnięce. Aby je wykonać potrzebujesz: czosnku, miodu, oliwy z oliwek, rozmarynu.

Składniki:

• 6 kotletów jagnięcych
• garść posiekanego rozmarynu
• sok z 1 cytryny
• garść świeżego tymianku
• garść świeżej kolendry
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 3 łyżki miodu
• 3 ząbki czosnku
• pieprz

Sposób wykonania:
Kotleciki dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Do miseczki przełożyć miód, oliwę z oliwek i sok wyciśnięty z cytryny.
Dokładnie wymieszać.
Dodać posiekany rozmaryn, kolendrę i tymianek.
Wrzucić jeszcze obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
Ponownie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem.
Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
Marynować około 2-3 godziny.
Po tym czasie kłaść na rozgrzanej patelni.
Smażyć z obu stron po kilka minut.