Znakomity przepis na śledzie. Musisz go wypróbować. Śledzie w mleku. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: śledzi, szczypiorku, mleka, śmietany.
Składniki:
- 3 filety śledziowe
- ½ pęczka szczypiorku
- szczypta kwasku cytrynowego
- 1 szkl mleka
- 3 łyżki śmietany 18%
- grubo zmielony pieprz
Sposób wykonania:
Śledzie zalać wodą i moczyć całą noc.
Następnego dnia odsączyć je i pokroić na mniejsze kawałki.
Wówczas przełożyć je do miski.
Wlać mleko i śmietanę.
Całość dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku grubo zmielonym pieprzem.
Na koniec posypać drobno posiekanym szczypiorkiem.
Śledzie w mleku |
Ingredients
- 3 filety śledziowe
- ½ pęczka szczypiorku
- szczypta kwasku cytrynowego
- 1 szkl mleka
- 3 łyżki śmietany 18%
- grubo zmielony pieprz
Instructions
- Śledzie zalać wodą i moczyć całą noc.
- Następnego dnia odsączyć je i pokroić na mniejsze kawałki.
- Wówczas przełożyć je do miski.
- Wlać mleko i śmietanę.
- Całość dokładnie wymieszać.
- Doprawić do smaku grubo zmielonym pieprzem.
- Na koniec posypać drobno posiekanym szczypiorkiem.