Pomidorowy krem

Wykonaj przepis na pyszny pomidorowy krem. Aby go wykonać będziesz potrzebować: pomidorów, czosnku, przecieru pomidorowego.


Składniki:

  • 850 ml pomidorów w puszce
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • 1 łyżka suszonej bazylii
  • 400 ml bulionu warzywnego
  • 5 łyżek oleju
  • sól
  • pieprz
  • kwaśna śmietana do dekoracji

 

Sposób wykonania:
Obraną cebulę posiekać, a czosnek przecisnąć przez praskę.
Wrzucić do garnka z rozgrzanym olejem.
Lekko poddusić po czym dodać pomidory.
Razem przesmażyć.
Następnie zalać całość bulionem.
Dodać jeszcze przecier pomidorowy i gotować około 15 minut.
Po tym czasie zestawić garnek z ognia.
Całość dokładnie zmiksować na gładki, jednolity krem.
Gotowy doprawić do smaku solą, pieprzem oraz bazylią.
Przed podaniem udekorować keksem kwaśnej śmietany.


Pomidorowy krem
Ingredients
  • 850 ml pomidorów w puszce
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • 1 łyżka suszonej bazylii
  • 400 ml bulionu warzywnego
  • 5 łyżek oleju
  • sól
  • pieprz
  • kwaśna śmietana do dekoracji
Instructions
  1. Obraną cebulę posiekać, a czosnek przecisnąć przez praskę.
  2. Wrzucić do garnka z rozgrzanym olejem.
  3. Lekko poddusić po czym dodać pomidory.
  4. Razem przesmażyć.
  5. Następnie zalać całość bulionem.
  6. Dodać jeszcze przecier pomidorowy i gotować około 15 minut.
  7. Po tym czasie zestawić garnek z ognia.
  8. Całość dokładnie zmiksować na gładki, jednolity krem.
  9. Gotowy doprawić do smaku solą, pieprzem oraz bazylią.
  10. Przed podaniem udekorować keksem kwaśnej śmietany.

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: