Najlepszy na śniadanie omlet ze szparagami. Aby go wykonać będziesz potrzebować: jajek, szparagów, boczku i żółtego sera.

Składniki:

• 5 szparagów
• 2 jajka
• 1 łyżka żółtego sera
• 1 plasterek boczku
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Szparagi dokładnie oczyścić i odciąć zdrewniałe końcówki.
Wrzucić do wody i obgotować.
W między czasie jajka wbić do miski.
Dodać sól i pieprz do smaku po czym razem roztrzepać.
Następnie dodać jeszcze starty żółty ser, wymieszać.
Boczek pokroić w kostkę.
Wrzucić na rozgrzana patelnie i przesmażyć.
Wówczas wlać masę jajeczną.
Gdy jajka zaczną się ścinać wrzucić jeszcze szparagi.
Trzymać na ogniu, aż jajka się zetną.