Żeberka idealne do podania na dzisiejszy obiad. Musisz wypróbować ten przepis. Lista zakupów: żeberka, miód, musztarda i czosnek.

Składniki:

• 1 kg żeberek
• 2 łyżki musztardy
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki miodu
• 2 ząbki czosnku
• 3 gałązki rozmarynu
• ½ łyżeczki słodkiej papryki
• ½ łyżeczki ostrej papryki
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Żeberka dokładnie oczyścić i podzielić na mniejsze porcję.
Do miski przełożyć oliwę z oliwek, miód i musztardę.
Wrzucić obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
Dodać jeszcze ostrą oraz słodką paprykę.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałą marynatą dokładnie natrzeć żeberka.
Marynować kilka godzin po czym przełożyć na blasze do pieczenia.
Ułożyć jeszcze na nich gałązki rozmarynu i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni.
Piec około 1 godziny.